Les Diots de Savoie avec polenta ou crozets
Savourez de délicieux diots (2 petites saucisses par personne) mijotés dans une sauce maison au vin blanc, oignons et moutarde. Ils sont accompagnés de polenta cuisinée façon grand-mère ou de crozets.
Le Saviez-vous ?
La polenta est une farine de maïs originaire du nord de l’Italie qui autrefois était consommé en tant que pain. Nous la servons crémeuse, c’est-à-dire souple pour accompagner nos plats de région. Un vrai délice !
Menu associé
- Diots de Savoie
- Portion de fromage
Une part de Tomme de Savoie (proposée dans tous les menus). - Pain de campagne
Véritables pains bûcherons. - Accompagnements
Polenta façon grand-mère ou crozets. - Tarte aux fruits
Au choix : tarte aux pommes, aux poires ou aux abricots.
OU
Délice des Aravis
Biscuit à la pistache, ganache au chocolat et saupoudré de sucre glace.
- Kit vaisselle Eco-luxe
Nappes blanches en papier damassé, sets de table, assiettes Chinet compostables, couverts en plastique transparent, pochettes à couverts avec serviette bordeaux incluse et un verre à pied par personne.
